梁老爷子笑着说,“要是以前哪个时代来看,至少是个出身豪门世家的小贵人”
。
面对如此调侃,苏阳只是微微撇嘴回应:他对所谓贵人并无兴趣。
随即又提起八只熊掌之事,
“哦,忘了跟您提,我还带回了八只熊掌呢。
今晚要与几位一起享用。”
苏阳还补充道:“另外还有豆子哥邀来大厨助阵,晚上我们打算一起过去品尝美味。”
老者无奈摇了摇头,“你现在才知道看是什么时候了吗?想今夜就尝鲜儿基本是不可能的事。”
听完这番解释,苏阳这才明白了其中原委。
接下来,苏阳进一步了解到了处理熊掌所需复杂流程,得知一顿上好的熊掌宴确确实实需要充足的准备时间和精心的炮制。
老爷子笑眯眯地点拨道: “这么麻烦不是吗?”
紧接着指派任务给苏阳, 让他去唤李师叔过来协助处置虎骨。
待苏阳去接了师叔回来,一见到堆积如山的虎骨,老人顿时兴奋异常,主动请缨要在苏阳面前显露真功夫。
整个过程中, 他还细心地将不同部分虎骨的利用方法以及药效特点传授给了徒弟——这一举措无疑丰富了苏阳的知识结构和实践能力。
关于如何处理和制作虎骨的过程并非特别繁复但确实有一定的规范,身为医馆传承者的李家老爷子更是有着自己独有的秘诀。
并且,作为正骨派弟子,他也毫不藏私地教给了苏阳。
毕竟己经把他当作继承人看待了。
“行了,今天也就处理这些。
剩余的我要带走做下一步精细加工”
。
这次,李大爷特意带来了一些帮工来搬运处理过的材料。
梁大爷打趣道: “哟,这么快就走了? 苏阳好不容易弄来一副完整的虎骨, 就什么都不留下啦?"
“哎,你这个人哪!明明是你徒弟孝敬的东西,干嘛管我?”
在这半开玩笑似的一番对话结束后, 终于达成一致, 李大爷会留下虎骨加工的方法, 其内含有大量的正骨药材和独特方剂,这让年轻的苏阳见识颇丰.
事实上即使没有此番相遇, 在不久将来李大爷还是会将毕生所学传予苏阳. 只不过这次交集更加有趣。
接着两人谈到了为一位名叫傅将军的人处理的虎鞭事宜.
“对了,有了这个虎鞭,那边的傅将军该怎么办?”
李师弟提醒说。
苏阳前往程蝶衣的住处时,心中仍在回想师父的话:“子哥你去观看大师傅如何处理熊掌吧。”
师父又叹了口气说:“我还想让他看看我怎么处理虎鞭呢。
算了,还是我自己写下来吧。”
他接着摇了摇头,“不过话说回来,那药方太过强劲了,否则我也不会费心思改动它。”
“这么好的药方,用在普通人身上实在是浪费啊。”
苏阳却不觉得惋惜。
毕竟这是系统的出品,随便一个人都能使用,那他就太吃亏了。
从师父的院子出来后,苏阳首接来到了程蝶衣的家中。
刚进院子,他就注意到厨房里有一个五旬上下的男人正在熟练地处理那些熊掌,动作非常专注娴熟。
于是,苏阳便走向屋内询问道:“豆子哥,请来的厨师到了吗?”
程蝶衣笑着点头并轻轻调侃道:“我就知道你是美食爱好者,走,我去帮你引荐。”
他们迅速走到厨房,程蝶衣热情地说:“秦师傅,请稍停一下,我给你介绍一位新人,我的弟弟苏阳,他是梁老爷子的最后一门学生。”
秦师傅停下来笑眯眯地看了过来,并回应道:“原来是这位梁大爷的得意门生,幸会啊。”
看样子这秦师傅与程蝶衣私交很好,可能是他的戏迷之一。
程蝶衣继续说道:“我这弟弟可是位美食行家,听闻您在这儿加工这些熊掌后就坚持要来看。
哦对了,那些熊掌还是他自己到山中亲自猎获来的呢!”
秦师傅对此表示难以置信,“班主莫要开玩笑了?这小友看着也就十五六岁上下,在校念书的样子,难道真敢跑上山狩猎?家里长辈怕也不允。”
程蝶衣望向苏阳忍不住掩嘴笑道:“弟弟,你说这话也真是令人汗颜!年纪确实不大呢。”
苏阳只能哑然以对。
程蝶衣笑着转而对秦师傅解释:“别看他年轻,但在西九城里早己闻名遐迩,被人称作前门少年神射手。”
虽然只是句玩笑,但秦师傅顿时被惊住。
仔细打量了眼前的年轻人一番,惊讶不己地道:“你就是那个少年神射手?哈哈,果真是少年人中出英雄啊。”
他随即更是一阵称赞之辞:“阳哥的气场可真是非同一般,还以为是哪家的富家公子,没想到是位隐匿江湖的好汉。
真是惭愧了我的见识不够开阔。”
苏阳礼貌回答道:“不敢当过誉,我只是个普通少年罢了”
。
三人因此不由得大笑出声来。
接着秦师傅解释道:“若是今夜想食用熊掌是赶不及了,烹制一道完美的佳肴需要经过诸多步骤,短期内根本无法做到美味上桌”
。
这让程蝶衣一时目瞪口呆道,“唉!原本还期待晚上就能享用到这一道美味,并邀请几位重要贵宾来家中品尝呢”
。
此时,苏阳接话补充道,“之前我们也想得过于简单了,后来师父也指出,烹饪这熊掌所花的时间并不容易控制。”
意识到这一点,程蝶衣连连称是,并且几人开始随意聊起一些趣事。
看着血迹沾满了秦师傅的工作台,程蝶衣受不了待在厨房,但苏阳选择留下观摩,倒不是有意学艺,而是好奇整个过程。
对于厨师来说,即便有人在一旁观察甚至询问细节,要真正掌握厨艺仍需多年的实践和积累,不然这个行业早就没有门槛了。
最终,考虑到这些内容暂时无从下手,苏阳决定还是静待未来某天系统奖励他厨艺技能再说。
苏阳就此与秦师傅轻松闲谈起来,话题多集中于北京餐饮业的故事。
比如哪个大型酒楼的招牌菜肴、近期发生的各种逸事趣闻。