1962年春，全国形势明显好转，农田灌溉，风调雨顺。工业生产，大干特干。
红星轧钢厂也开始了新一年的大力生产，各个车间里的工人们干的热火朝天，激情澎湃。
在生产上不留余力，在生活上也要营养跟上，否则影响工人们的积极性事小，引发生产事故事大。
所以这段时间轧钢厂后勤部的压力非常大，如何提高广大工人们的营养，让工人们吃顿好的便成为了目前的重中之重。
然而整个轧钢厂有上万名工人，哪怕是一人吃一口肉，那也得吃掉好几猪呢。
这可是个十分头疼的问题！
此时，后勤部的李主任不仅十分头疼，还有些气急败坏。
今天早上厂领导召开了领导大会，他刚从会议结束后回来。
会上，杨厂长直接把“让全厂工人们吃顿肉”的事情全部丢给了他，丝毫不考虑这其中的难处。
本来这吃肉的事情也确实是后勤部的职责，可谁知道现在的猪肉究竟有多难得？
去年的这个时候正是全国大饥荒最严重的时候，那个时候人人都吃不饱，哪里还有多余的粮食拿去喂猪？
有人想说猪又不吃粮食，随便喂点什么不就行了？
这是什么话？
猪能吃的东西，人就能吃！只要是能吃的东西，那就是粮食！
都那个时候了，猪糠都是好东西！
哪里还有什么猪不吃粮食？
现在养猪的本来就少，能出栏屠宰的成猪就更少了！
现在要说从哪儿还能弄到几头猪？那就只有肉联厂才可能会有了。
不过，现在首都各大工厂哪个不是天天盯着肉联厂？肉联厂的厂长天天都不知道往哪里躲，就怕被人找上门来。
好在他和肉联厂的厂长私交不错，今天还特意把对方邀请过来，就指着能不能从对方那里弄几头猪过来。
不一会儿，食堂李主任敲门进来。
“是小李啊，我交代你的事办的怎么样了？”
“肉和菜都已经送到厨房了，傻柱那边也已经吩咐过了，中午的招待肯定没问题！”
小李说完后，满脸热切的看着李主任。
自从后勤部王副主任下马后，副主任这个位子就一直空缺着，小李早就眼热很久了。
他也算是李主任最亲近的心腹了，按理说这个位子他是最有可能的人选。
然而这个位子一日未定，他就一日难以心安！
“还有事吗？”李主任诧异的看着对方，但在接触到对方的目光后，心中顿时了然，“小李啊，后勤部副主任的位置我是想给你留着的，不过按照制度，没有立下大功劳是不可能直接把你提到后勤部副主任的位置的，你要多努努力，在厂里多做出一些功劳来，这样我就可以名正言顺的把你踢到这个位置来，懂了吗？”
李主任耐心的解释着，后勤部副主任这个位置可以给也可以不给，关键要看他值不值得？
这也是领导御下的重要手段，有功才能赏嘛！
否则以后再立功了，那不就赏无可赏了吗？到时候难道要把自已的位置给他？
小李一听，心中顿时激动不已，“谢谢李主任，我一定会好好努力，一定尽最大努力服务好主任您的！”
“嗯，好了，你去忙吧！”
李主任挥手让他离开，虽然他平时喜欢听这些马屁，但现在他哪还有这个心情？
食堂小李主任走后，没过多久，一个马脸青年敲门进来。
“李主任，您找我？”
“你就是咱们厂的放映员许大茂同志吧，等会儿有外厂的领导回过来，到时候你去安排放场电影，没问题吧？”
“没问题，您就交给我吧。李主任，方便问一下是哪个厂的领导？”
“不该问的别问，你负责放好电影就行！”
年轻时候的许大茂还有点好奇，忍不住就多问了一嘴，没想到当场遭到李主任的训斥。
“是是是，李主任说得对！那我就先准备去了。”
许大茂遭到训斥，心中后悔的恨不得扇自已一巴掌。
今天这次明显就是李主任的私人任务，这要是做好了，说不定就能入了他的眼。
这下完了，第一次见面就给对方留下来不好的印象，他心中后悔不已！
轧钢厂第三食堂，后厨。
何雨柱已经开始处理中午招待菜的食材了。
今天一早，食堂的李主任就提着一只鸡，一挂肉，还有一些新鲜的蔬菜来到后厨。
他一看到这个情况就知道今天中午又有招待菜了。
自从三年前的大饥荒开始之后，轧钢厂里的招待菜就已经全部停了。
这次还是大饥荒之后的第一次，何雨柱忍不住心中高兴，今天他又可以带肉菜回去了。
自已媳妇还没吃过他带回来的肉菜呢，他仿佛看到了自已带肉菜回去后，媳妇惊喜的表情。
她肯定会一脸崇拜的看着自已，然后激动的说一句：柱子你真棒！
“哈哈哈……”何雨柱忍不住傻笑出来。
身后的徒弟马华不解的看着这一幕，心想自已师父是不是得了什么癔症？
师父自从结婚之后怎么越来越傻了？动不动就一个人傻笑？
也没听说结婚后，人会变傻啊？
将鸡割喉放血，褪毛去内脏后放在砧板上。何雨柱手起刀落，一刀下去，全鸡变半鸡！
这一套熟悉的手法，看的身后的马华羡慕不已。
特别是菜刀那么一划，半只鸡已经落到了师父的饭盒里。
何雨柱淡定的盖好饭盒，转头看了马华一眼。
“看什么看？赶紧配菜去！”
马华不敢多言，屁颠屁颠的配菜去了。
后厨里有条不紊，何雨柱心中算了下时间，看时间还早，又躺在躺椅上休息去了。
过了好一会，厨房里进来了一个女服务员。
“傻柱，还躺着呢！快起来做菜了，领导们一会儿就要到了！”
“知道了，知道了。我是刘岚，你瞎催个什么劲啊？待会儿你只管过来上菜就好了，这儿有我在，耽误不了！”
刘岚被呛了一句，心中有些不爽，不过想到待会儿的招待菜重要，不爽也只能忍着。
