何雨柱一脸欣慰的说道。
“好。”
石头在家里住了不到半个月，急匆匆的离开了家里，赶往了香江，他还有自已的路要走，把学到的本事，反馈到祖国建设上，这是他毕生的心愿。
第二天一早，何雨柱简简单单煮了锅大米粥，配上咸菜，一家人吃的津津有味，石头也十分享受家的温暖。
七点零三分，一辆新款福特轿车停在了四合院大门口，石头拎着行李箱离开了大院，何雨柱，小花还有小星星，目送他上了轿车，消失在拐角处。
石头出去留学去了，人还要继续的生活，收拾好心情后，何雨柱夫妇来到了前门大街的店铺里，把更多的精力投入店铺中。
同时开酒楼的事，也提上了日程。
这天，店门口来了一位卖蘑菇的汉子，何雨柱观察他挺长时间了，已经连续问吆喝半天了，蘑菇也没卖出去几斤，汉子黝黑的脸上满是失望，但还是继续卖力的推销和吆喝。
何雨柱从口袋里拿出烟，上前搭话道：“爷们儿，来抽根烟，我看看你蘑菇的品质，要是真不错，那我就全包了。”
汉子听到有人要包下他的蘑菇，顺着声音扭头看去，对方笑呵呵的递过来一支烟，汉子黝黑的脸上露出拘谨之色，想要摆手拒绝，但又怕对方不高兴，接过烟连忙道谢：
“谢谢老板，谢谢老板。”
“没事儿，没事儿。”何雨柱笑呵呵的摆手笑道。
“你这蘑菇可真够新鲜的啊，怎么卖的？”
“八毛...一斤。”
“好，我都要了，跟我来吧。”
说完，何雨柱走在前面，汉子挑着扁担走在后面，高兴的不行，心里盘算着，这筐蘑菇卖完，给孩子买根糖葫芦，剩下的买米买肉。
想到孩子和媳妇的笑脸，汉子脚步不由得快了几分。
“跟我进来吧。”
“胖子，马华，称重。”
何雨柱冲着后厨喊道。
听到喊话，两人把汉子的蘑菇搬进后厨称重，过了一会儿，胖子从厨房里出来，笑着说道：“师傅，一共是二十五斤。”
“知道了。”何雨柱点头应道，扭头看向一脸局促不安的汉子，笑着说道：
“一斤是八毛，一共二十五斤，那就是20块钱，这钱你拿好，以后要是有蘑菇就来这卖，找刚才那个胖子就行。”
“真...真的。”汉子高兴的问道。
“真的。”
“谢谢你！谢谢你！你可真是个大好人呐。”
“哎呦，爷们儿，这可使不得啊，但我丑话可说在前面，蘑菇可不能滥竽充数，更不能掺杂其他蘑菇，要不然，可别怪我，翻脸啊。”
“那不能，那不能，我肯定会精心挑选的。”
“那我就不留你了。”
汉子拿着钱喜滋滋的来到隔壁卤肉店，大手一挥买了些卤肉和卤煮，出了店铺，汉子闻着肉味，喉咙滚动了一下，看得出来他很想吃，但很快就克制住了，把卤肉揣进怀里，大步往菜市场走去。
何雨柱笑呵呵的看着汉子离去的背影，眼里满是感慨，朴实的人民，能吃饱穿暖，老婆孩子热炕头就行。
胖子来到何雨柱身旁没有说话，就那么静静的站着。
“胖子，你通知下去，不能为难老百姓，要是碰到有人卖山货，只要东西不是太差，能帮就帮一把。”
“知道了，师傅。”
“嗯，好好干，你也知道我要开酒楼，到时候你们就是我的班底，待遇绝对是越来越好。”
何雨柱拍了拍胖子的肩膀，画起大饼来。
“师傅，你就放心吧，我肯定不会让你失望的。”
胖子把自已的胸脯拍的震天响，生怕何雨柱不知道他的决心。
“加油！好好干，我看好你！”
给胖子灌完鸡汤后，何雨柱背着手到隔壁的炸串店，指导服务员油温还有火候，都当老板的人了，还亲力亲为？那也太掉分了。
许总和刘总的好日子算是彻底到头了，这次上面打击的特别狠，除了国企，民企可谓是损失惨重。
于莉的小饭店也濒临倒闭，阎解成多次求何雨柱帮忙，希望从他饭店抽出两位大师傅帮忙镇场，丝毫不提钱的事。
何雨柱看穿了阎解成的小心思，心里很少不屑，他不是没了解情况，真不愧是阎算盘的儿子，小算盘打的噼里啪啦的。
院里谁不知道，三大妈在他们小两口店里帮忙，工资才一块五，就连吃饭，也都是回家吃饭。
沉寂了半个月的许大茂，又开始了新的商机，那就是下乡收蘑菇，赚差价。
从乡下收一斤蘑菇七毛五分，卖到城里，一斤8毛，要是碰到比较稀有的蘑菇，卖到9毛也不是不行。
这次刘海中没有跟他合伙，骑着自行车到乡下折腾他身体受不了，一口回绝了。
阎埠贵知道后，一盘算，能干！很有市场，利润还不小，拉着许大茂还有他的三个儿子，人多力量大嘛。
晚上，阎家。
“大茂啊，我早就知道你有脑子，有魄力，这次下乡收蘑菇的事，我是举双手双脚同意。”
“我也就岁数大了，要不然，我肯定也跟你们一起去乡下收蘑菇，这利润实在是太了，一斤蘑菇有五分的差价，一趟最少能弄来四十斤，那就是两块钱的纯利润，2块钱啊，一天三趟，四趟呢？你们自已算算。”
阎埠贵情绪激动的说道：
“现在这蘑菇很有市场，经过一天的考察，大多数都是散户，咱们要是把散户的也收购了呢，只要运作下来，收入将十分的可观。”
许大茂抿了口酒，强压着激动，说道。
阎解成三兄弟也不是傻子，好歹上过学，虽然学的不咋的，这点账还是能算明白的。
“干了！”
“大茂哥，小弟敬你一杯。”
“来来来，敬大茂哥一杯。”
“都是自家兄弟，别这么客气，别这么客气。”
“应该的，大茂，你就别客气了，以后，我也要端着你许总的饭碗了，还请多多照顾。”
“好说，都好说。”
