没了贾东旭的院子,终究是少了几分喧嚣,尤其是这段时间许大茂天天早上跟着他爹去上班。
这让何雨柱最近的生活就显得十分平静安详。
来到庆丰园,何雨柱照例安排柴本先去练练刀工。
毕竟这小子接触厨艺时间不长,虽然天赋尚可,但是基本功还是太差了,需要多磨练磨练。
至于何雨柱,自已找了个椅子坐着,端着茶杯悠哉悠哉的品尝茶水。
不过何雨柱也喝不出来什么名堂。
就这还是自已师傅宋进给自已的,说是庆丰园东家私藏的茶叶。
平日里就大厨们偶尔逢年过节可以拿到一点。
照何雨柱来说,喝着略带一丝甜味,其他味道跟何雨柱自已喝的那些个茶水也没什么区别。
可他也不在意,这玩意,喝的就是一个格调。
中午时分,何雨柱亲自上场,为几桌慕名而来的客人做了自已拿手的川菜名菜。
随着何雨柱的手艺越发精湛,经常会有客人会来,指名道姓让何雨柱做菜。
这种待遇,基本上也就是那些大厨才有。
所以现在,基本上园子后厨的厨师们,都把何雨柱看作是大厨相待。
午饭的高峰刚结束,前厅的一个服务员小跑的走进后厨。
“何厨,有人找你。”
何雨柱这边才坐下休息没一会,闻声之后,起身走去。
“找我?”
“对,是个小姑娘,好像是找你出面做席。”
“找我做席,这事不应该你们经理去负责沟通,找我干什么。”何雨柱不解道。
这庆丰园的一套套都是有规矩的。
就比如请大厨外出做席,那都是前厅的经理负责沟通,商议价钱,然后再通知大厨,看有没有时间。
这直接找大厨,有点不合规矩。
那服务员道:“经理说了,不过那小姑娘说跟何厨你认识。
而且看样子,那小姑娘家里挺有钱的,经理让我过来喊你过去看看。”
“认识?那小姑娘说是哪家的吗?”
“好像姓娄。”
娄晓娥?
等到何雨柱到了前厅一见,不出其所料,那个站着亭亭玉立的小姑娘,正是娄晓娥。
瞅见何雨柱,娄晓娥兴奋的挥手:“柱子哥!”
“娄大小姐怎么还亲自来我这了?”何雨柱笑着打趣道。
自从上次娄家做席之后,每周偶尔一两次,何雨柱也会去娄家做饭。
所以跟娄晓娥的关系倒是不错。
“柱子哥,你又笑我!”
旁边的前厅经理瞧两人这么熟悉的样子,默默退到一边。
“何厨,既然认识,那你们先聊,我去忙了。”
“麻烦经理了。”
没有外人之后,何雨柱领着娄晓娥来到一处空着的位子上坐下。
“要喝水吗?给你倒点。”
“算了,我还是喜欢喝冰镇酸梅汤。”
何雨柱白了她一眼:“这天气你喝冰镇酸梅汤,也不怕感冒。”
“哼,我年轻,身体耐抗。”娄晓娥昂着头,一副骄傲无比的样子。
何雨柱看了看她那小不点的样子,摇摇头。
“怎么突然今天来喊我去做席,平时不都是周末?”
何雨柱不提还好,一提这个娄晓娥脸上顿时出现义愤填膺的怒气。
“还不是我爸,要请我家以前的一个阿姨吃饭。”
“你家以前的阿姨?”
“对,还有她一大家子人,也不知道我爸怎么想的。”
娄晓娥其实对于自已父亲请谁吃饭不是特别在意,但父亲要求自已必须跟着一起上桌陪同,不知道为什么就有一点的反感。
这边,何雨柱愣了一会之后,终于反应过来,许大茂的母亲貌似就是娄家的以前的女佣。
而后来许大茂之所以能娶到娄晓娥这个大小姐,也正是因为自已母亲的这一层关系。
加上娄家为了避免口实,将娄晓娥许配给一个工人,恰好许大茂的母亲在他家工作过。
于是,才有了两人的结合。
只不过现在才五二年,娄晓娥也不过十二岁,娄半城就这么着急将女儿嫁出去了?
这边何雨柱还在思考,一旁的娄晓娥见他走神,有些不悦。
“柱子哥,你到底有没有听我说话啊?”
“啊?当然听了,不就是你爹要请人吃饭吗。
一顿饭而已,没什么的,你就上桌就是吃,问就点点点,吃完咱就走。”
何雨柱这一番话,宛若打通了娄晓娥的任督二脉一般。
“柱子哥,你这也太聪明了吧。”
“哪里哪里,都是经验而已。”
何雨柱笑着摇摇手,这些都不过是他前世过年聚会的经验之谈罢了。
“那行,你等一会,我去跟经理打个招呼,然后准备一下食材就可以出发了。
对了,你咋来的。”
“肯定是走过来的啊,不然还能飞不成。”
娄晓娥嘟着嘴:“我妈也真是的,非说我一个女孩子,骑车不安全,所以不让我骑车。”
“骑车,确实不太安全。”
何雨柱深有体会的点点头。
李瑶那姑娘,骑车都撞了两次了。
这不正说明了,有时候骑车确实不太安全,尤其是年纪小的孩子。
毕竟这年头可没什么儿童自行车,就娄晓娥这身高,踮着脚能不能够到脚蹬都难说。
随后何雨柱跟前厅的经理说了一下,自已要外出的事情。
经理也是很大方,大手一挥让何雨柱自已去挑食材,下午不用回来上班了。
其实园子里只要是大厨水准的,这点待遇都是基础。
毕竟这年头好的厨子可是真心吃香,不说私营饭馆,不少厂子对于好厨师都是求贤若渴。
因为有的领导就好吃这一口。
回到后厨之后,何雨柱直接把柴本喊了过来。
“你收拾一下,待会拎着东西,跟我出去一趟做席。”
柴本愣了一下之后才反应过来,何厨这是打算带自已出去做席了!
这可是大厨的待遇,没想到自已居然有机会参与。
惊喜来的太突然,导致柴本有些手忙脚乱。
何雨柱叮嘱道:“出去做个席而已,别紧张。
这次匆忙,有的菜不一定备得齐全你去看一下,扒大乌参,清汤燕菜……”