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第20章 成功入选

待所有选手第一场比赛全部结束后,场上只剩下了十五人,林景云与何缃雨在第一场中都获得继续比赛的资格。

那名小老板继续宣布第二场的规则:"各位剩下的选手们,首先,恭喜你们有继续比赛的资格,第二场即为组赛,由三人一组,共同完成一道菜,题目自定,开始!",等小老板喊了"开始"后,选手们都各自找伙伴组成三人组去了。何缃雨听到后,便跑过来与林景云一起:"阿云姐,我们一起吧","好!可…还缺一个人啊…”,"我可以吗?",一名站在林景云与何缃雨旁边的小女子开口问道。 她身穿嫣红色暗花海棠齐胸襦裙,头梳十字髻,面无表情地看着林景云和何缃雨说。林景云看着这名小女子,便点点头:"好,那我们就一起吧"

何缃雨挽着林景云的胳膊在前面朝刚才烹制的地方走去,那名小女子默默地在后面自已走着。林景云见她迟迟没有与她们一起走,便回头朝她挥挥手:"快来啊,我们就在那里烹制吧吧",三个人找了一个灶炉旁,开始商量做哪道菜。

"你叫什么啊?",林景云在三个人中率先说话,"我叫吴燕淑,称我阿淑便好","好,阿淑,那我们做什么菜呢?","阿云姐,我都听你的,做什么都可以","阿雨,我知道,不过我们可以先听听阿淑的建议",何缃雨只好不情不愿地回应了声"哦",吴燕淑看了一眼林景云,点点头,"依我之见,眼下最适合做的便是一盘甜食,其他选手肯定会做各式各样各样的菜品,而唯独我们做甜食便能脱颖而出","嗯,阿淑,你和我想的一样,那我们就一起做甜食","阿云,阿雨,你们看雪花酥可好?","好,就雪花酥"

于是,三个人便一同忙活起来,做雪花酥。林景云与吴燕淑油下小锅化开,滤过,将炒面随手下,搅匀,不稀不稠,掇离火。撒白糖末,下在炒面内,和成一处。而后便是何缃雨的活计,雪花酥上案,捍开,切象眼块,摆两盘。自此,雪花酥便已完工。

小老板见基本上所有的组都已经做完了第二道食品,便叫几个小伙计将完品全部收起来,端到了酒楼。林景云和何缃雨、吴燕淑在烹制处焦灼等待,不久小老板从酒楼里出来,宣布第二场消息:"经过第二轮,留下的小组是第一组、第二组和第五组!请留下的人都站在这边!",何缃雨听后,高兴地晃着林景云的手,"太好了,我们又赢了!","下一场,我看是会非常激烈",吴燕淑淡淡地在旁边说,"嗯,我有同感",林景云默默地点点头,三人来到小老板所说的指定位置,听第三场规则。

"好!面前的场上只有九人还可以继续比赛,说明你们每人的厨艺水平都还是很优秀的,那么第三场,也是最后一场比赛,我们就比一比耐力,也就是说我会将九道指定菜品交给你们做,且九道菜品均来自不同地方,均为耗时较长的菜品,如若这般耐力你们都有,那前五则指日可待了!下面,依次到桌前抽题!",选手们排好队,依次到桌前木箱中抽签。林景云排在何缃雨和吴燕淑后面,等她开始抽时,箱中只剩了四个,于是她就随手抽了一根,上面写着"肉鲊"

林景云来到炉灶旁,从食材架上挑选了几根猪羊腿,随后将猪羊腿生烧,精批作片,以刀背匀锤三两次,切作块子。再将汤水烧沸,沸汤随漉出,用布内扭干。林景云将每斤入好醋一盏,盐四钱,椒油、草果、砂仁各少许,拌匀,一道肉鮓条便做成了。林景云看看周围的选手,有的做的是糖醋鲤鱼,有的做的是馎饦。林景云看到离自已不远处,何缃雨正在做油夹儿,吴燕淑做的是醉蟹。